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Bouteille 33 cl
Bouteille 75 cl
Fût 20l
Sombre folle
Bière brune artisanale
8.5 %
Amertume : 39 / 150
Un mélange de 5 malts est nécessaire pour atteindre l’équilibre souhaité. Les malts caramel et biscuit donnent de la rondeur en première bouche, puis viennent les arômes plus torréfiés et légèrement café, pour finir avec des notes subtiles de cacao apportées par le malt chocolat. Le houblonnage aromatique permet de rafraîchir la fin de bouche et d’apporter une touche florale.
Gluten
Les gammes
L'État sauvage biologique
Révélons l'animal qui est en nous le temps de cette bière, qu'il s'en émane notre état sauvage !
1 BIÈRE X 1 ARTISTE
Parce que nos brasseurs ont une imagination sans limite, cette gamme permet de mettre leurs idées en boîte.